Les meilleures pâtisseries pour la Journée mondiale de la boulangerie
Se levant le 17 mai, la Journée mondiale de la boulangerie est littéralement ce qu'elle dit sur la boîte - une journée pour célébrer tout ce qui touche à la pâtisserie ! Des biscuits aux gâteaux, ou tout ce que vous cuisinez, c'est votre signe de rester en pyjama et de passer la matinée à savourer vos pâtisseries fraîchement sorties du four.
- La famille Cyberjammies a concocté nos recettes de pâtisserie préférées à (goûter) tester… Il n'y a rien de tel que l'odeur des gâteaux fraîchement cuits qui flottent dans la maison. Vous avez quelques boulangers vedettes qui veulent enfiler leurs gants de cuisine ? Les gâteaux de fées sont faits pour vous. Ce classique intemporel est assez indulgent pour les boulangers débutants et permet à chaque membre de la famille de décorer ses propres cupcakes comme il le souhaite - du colorant alimentaire rose à un tas de vermicelles, la parole est à vous ! Trouvez la recette sur www.bbc.co.uk/food/recipes/fairycakes_93711.
- Le prune, mûre et Bay Friand Bake du livre de cuisine SIMPLE de Yotam Ottolenghi est un autre favori du four. Les blancs d'œufs battus et un peu de farine rendent cette cuisson légère, tandis que les amandes moulues la maintiennent moelleuse. Une délicieuse alternative à un crumble avec la flexibilité d'échanger n'importe quel fruit de saison à ce moment-là. Retrouvez la recette sur www.ottolenghi.co.uk/recipes/plum-blackberry-and-bay-friand-bake.
- Ensuite, ce ne sont pas que des biscuits ordinaires, ce sont des biscuits sophistiqués aux pépites de chocolat de Jamie Oliver. Utiliser du romarin frais, du poivre noir et de la noix de muscade pour tromper les papilles, tandis que le sucre de coco, la mélasse et les graines de lin offrent la mastication parfaite. Cette recette végétalienne est une version savoureuse de la traditionnelle pépite de chocolat et doit toujours être appréciée lorsqu'elle sort du four. Rendez la cuisine plus amusante avec des pyjamas assortis pour tout le monde. La collection Cyberjammies Family a des imprimés et des motifs pour convenir à toute la famille. De plus, ils sont fabriqués par une équipe de véritables experts en vêtements de nuit avec plus de 150 ans d'expérience combinée, ce qui signifie qu'une qualité irréprochable, une lavabilité répétitive et un excellent rapport qualité-prix sont toujours dans la recette. Retrouvez la recette sur www.jamieoliver.com/recipes/chocolate-recipes/highly-sophisticated-chocolate-chip-cookies/.
