Die besten Backwaren zum Weltbacktag
Der Weltbacktag findet am 17. Mai statt und ist im wahrsten Sinne des Wortes das, was er verspricht – ein Tag, an dem alles rund ums Backen gefeiert wird! Von Keksen bis hin zu Kuchen oder was auch immer Sie backen – dies ist Ihr Zeichen, im Pyjama zu bleiben und den Morgen damit zu verbringen, Ihre ofenfrischen Backwaren zu genießen.
- Die Cyberjammies-Familie hat unsere Lieblingsbackrezepte zusammengestellt, damit Sie sie (probieren) testen können … Es gibt nichts Schöneres als den Duft frisch gebackener Kuchen, der durch das Haus weht. Haben Sie ein paar Starbäcker, die ihre Topflappen anziehen möchten? Feenkuchen sind genau das Richtige für Sie. Dieser zeitlose Klassiker ist auch für unerfahrene Bäcker nachsichtig und ermöglicht es jedem Familienmitglied, seine eigenen Cupcakes so zu dekorieren, wie es möchte – von rosa Lebensmittelfarbe bis hin zu einem Haufen Streusel – der Boden gehört Ihnen! Das Rezept finden Sie unter www.bbc.co.uk/food/recipes/fairycakes_93711.
- Der Auflauf mit Pflaumen, Brombeeren und Lorbeer aus dem SIMPLE-Kochbuch von Yotam Ottolenghi ist ein weiterer Ofenfavorit. Das geschlagene Eiweiß und etwas Mehl machen diesen Auflauf leicht, während die gemahlenen Mandeln ihn saftig halten. Eine köstliche Alternative zu Streuseln mit der Flexibilität, jedes Obst auszutauschen, das gerade Saison hat. Das Rezept finden Sie unter www.ottolenghi.co.uk/recipes/plum-blackberry-and-bay-friand-bake.
- Als nächstes kommen nicht nur einfache Kekse, sondern Jamie Olivers Sophisticated Chocolate Chip Cookies. Mit frischem Rosmarin, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss werden die Geschmacksknospen verwöhnt, während Kokosnusszucker, Melasse und Leinsamen für den perfekten Kauspaß sorgen. Dieses vegane Rezept ist eine herzhafte Variante des traditionellen Schokoladenstückchens und sollte immer warm aus dem Ofen genossen werden. Machen Sie das Backen noch lustiger mit passenden Pyjamas für alle. Die Cyberjammies Family Collection bietet Drucke und Muster für die ganze Familie. Was noch besser ist: Sie werden von einem Team echter Experten für Nachtwäsche mit insgesamt über 150 Jahren Erfahrung hergestellt, was bedeutet, dass einwandfreie Qualität, wiederholte Waschbarkeit und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis immer im Rezept enthalten sind. Das Rezept finden Sie unter www.jamieoliver.com/recipes/chocolate-recipes/highly-sophisticated-chocolate-chip-cookies/.
